ネネンからのお知らせ

いつもカヌレ堂・doudouにご来店いただき、ありがとうございます。 この度、カヌレ堂の新店舗がオープンすることになりました。   2/9（土）OPEN !! カヌレ堂 CANELÉ de JAPON 長堀橋店..

今日でカヌレ堂は6周年を迎えました。近くから、遠くからたくさんの方が足を運んでくださったお陰です。これからも私たちのカヌレを通して「笑顔の瞬間」をたくさんの人へお届けできるように、日々おいしさを追求していきたいと思っ..

カヌレ堂(桜川)にて、器市を開催します。お店のディスプレイや撮影などで使っていた器の一部を販売します。 カヌレ堂の器市 4月28日(土) 10:00〜 なくなり次第終了となります。 すべて一点ものになります。 返品交換は..

カヌレ堂ではスタッフ募集しています。 “カヌレと笑顔のある時間をつくる” お店づくりを目指しています。 私たちと一緒に働きませんか？ 詳細は下記までお電話ください。 電話番号 070-5042-2207 一緒に働ける日を..

大阪城公園でお花見をしてきました。 JR環状線の大阪城公園駅からすぐのところには レストランやカフェが並んだJO-TERRACE OSAKAという施設ができており、 たくさんの人で賑わっていました。 今年は全国的にも桜の..

SWEET KOREA 2018 へ行ってきました。 会場はソウル市内からバスで1時間半ほどのところにある KINTEX(京畿道高陽市一山西区)。 日本で作られたお菓子を輸入し、韓国のパッケージで販売されているMOSAI..

カヌレの製造スタッフはお菓子づくりが好きで、 それぞれが作ってきたお菓子を持ち寄っては「小麦粉足したらどうなるんかな？」とか「生クリーム入れたらしっとりするかも！」などと、日々試行錯誤しながら情報交換をしています。 先日..

1月5日、ネネンの新年会があり、難波八阪神社にお参りに行きました。 難波八阪神社は、獅子舞台という大きな獅子の頭の形の舞台があることで有名な神社です。 みんなで新年の挨拶をして、今年初めて参加するスタッフに獅子舞台の説明..

各店のお知らせです

フランスでの出逢い

書籍掲載のお知らせ

チョコレートの祭典、「サロン・デュ・ショコラ」に行ってきました。